Les Vins et Alcools
Nous mettons en valeur de petits producteurs sélectionnés pour l’originalité et la qualité de leurs produits. Derrière chaque vin se cache un(e) vigneron/ne à la recherche de l’excellence et d’émotions.
Grand Chenoy BIO
AOP Côtes de Sambre et Meuse
Rouge d’assemblage millésimé – Elevage en fûts de chêne français
Taux d’alcool : 12.5 %
Fleur de Han
Notre Gin obtient son goût et son équilibre grâce à notre propre mélange d'herbes et de plantes, macérées dans de l'alcool de grain. Après avoir vieilli dans le calme et la température constante des Grottes de Han, Fleur de Han a atteint sa pleine harmonie
Butte aux Lièvres
Issu des cépages REGENT (70%) et RONDO (30%) a une couleur intense et un excellent équilibre entre tannins et fruité. Sa belle rondeur s’exprime dans des saveurs et des arômes évoquant la pivoine, le cuir, la réglisse, la cannelle et le cèdre.
Terra Nova 2018 Premium
Ce vin rouge fruité, charnu et élégant mêle avec bonheur la rondeur de ses tanins, sa complexité aromatique et sa teneur en alcool mesurée à une vivacité tout en retenue.